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これが噂のシシリアンライス?!

パパの赴任先である佐賀県には、なぞのご当地B級グルメが存在するらしい・・・

その名も『シシリアンライス

名前だけ聞いても、どんなものなのか全く想像つかないよね

しいて言えば、ご飯メニューであることくらいかな

今度佐賀に行ったら食べてみたいっと思いながら、なかなか機会がなく・・・

そんな中、パパが初シシリアンしたといって、写メを送ってきた

それはこちら↓

Photo

日替わり定食のメインが、シシリアンだったらしい・・・

それもこの定食、コーヒーとデザート付でなんと560円だって

今夜は何食べたいと聞くと、

「シシリアンライス」だっていうのよ

私は食べたことないのに

そこでCOOKPADとパパから味のヒアリングをしながら、アレンジして作ってみました

001

野菜レタス・きゅうり・ラディッシュ・トマト・コーン

玉ねぎと牛肉を焼肉のタレで煮絡める。

基本は、ご飯+野菜+肉+マヨネーズの順で一皿に盛るだけ

大人用にはさらに、アボカドも載せてみた

002

混ぜ混ぜしながら、いただきま~す

簡単、美味しい、佐賀の味

今度は本場で味わいたいと思います。

こちらにもレシピ載ってるよあそぼーさが

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コメント

美味しそうやのに、結構簡単そうやん
一度試してみます

本場には、ナカナカ行けそうにないけど

投稿: りんご姉さん | 2010年5月23日 (日) 00:21

簡単で、ヘルシーで、おいしそうですね~
マヨネーズって、こういうふうにかけるとオシャレでおいしそうになるのね。料理のセンスって、大事なんだなあ

投稿: ゆうまま | 2010年5月23日 (日) 21:03

りんご姉さんへ
そうそう、簡単ってのがいいのよ。
ワンプレートだし

投稿: ままりん→りんご姉さん | 2010年5月23日 (日) 22:50

ゆうままさんへ
野菜もいっぱい食べれて、
いろんなアレンジが楽しめそうですよ~

投稿: ままりん→ゆうままさん | 2010年5月23日 (日) 23:02

なぜに「シシリアーン」??って、思ったわよ。
お肉は「猪」とか・・・?

違うよね~。名前の由来が聞いてみたい。

焼肉のタレで味付けしてマヨね~!
うちの子たち、好きだろうな。作ってみよっ!

投稿: だらちゃん | 2010年5月24日 (月) 01:11

「シシリアン」昔、きいたことある~でも、どんなか忘れた~

ほ~佐賀のB級グルメなのね~
野菜たっぷり、焼肉ついて、ボリュームあるし
美味しそう!

ままりん、またレパートリーが増えましたね!

投稿: hikky | 2010年5月24日 (月) 10:22

だらちゃんへ
そう思うよね~
でもシシ肉ではないよ。
是非作ってみてね~

投稿: ままりん→だらちゃん | 2010年5月25日 (火) 21:39

hikkyさんへ
何と言っても一皿で済むのがいいのよね。
いろいろアレンジも楽しんでみるわ~

投稿: ままりん→hikkyさん | 2010年5月25日 (火) 21:53

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