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アレンジ食パン

我が家にホームベーカリーがやって来て1週間が経ちました。

しかし残念ながら、まだ食パンしか作ってません

ミックス粉を使ったアレンジ食パンです

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まずは『レーズン食パン』

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パナのHBの最大の特徴は、イーストやレーズン・ナッツなどを自動投入してくれるところ

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粉末ココア・バター・シナモンパウダーを加えた『ココア風味食パン』

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チョコチップとつぶしたバナナを加えた『チョコバナナ食パン』

(出来上がりの画像なし)バナナの姿はすっかりなくなっていたけど、もっちりしっとりで美味しかったぁ

ミックス粉を使うとまず失敗することはないから、私って結構出来るじゃんと勘違いをしてしまうくらい・・・

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そこでミックスを使わず、いきなり「米粉パン」に挑むという大胆さ

その結果は。。。。。

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あれ~膨らまない

初めての自分ブレンドで、これはかなり凹むわ

失敗なのか成功なのか

カットしてみるといい感じで、しかもモッチモチでめちゃウマ

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『さつまいもと黒ゴマの米粉食パン』

なぜ膨らまなかったかは結局謎のまま・・・

気を取り直して、自分ブレンドで作ったのは

『くるみレーズン食パン』

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わ~いミックス使わなくても膨らんだ

明日は何食パンにしよっかな

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コメント


めっちゃ美味しそう

毎日イロンナ食べれて最近のホームベーカリーは、作りやすくできてるんやね

私が学生の頃実家にホームベーカリーがやってきて、朝が楽しみやったん思い出したわ
そのホームベーカリーは、実家でまだ働いております

投稿: りんご姉さん | 2011年2月21日 (月) 05:50

おいしそ~☆☆

ほ・ほんとに簡単なの?
ままりんだから、できるんじゃないの?

どれも、美味しそうなパンばかり!
バナナや、チョコチップ、さつまいも、シナモン
好きなものばっかりだわ~


投稿: hikky | 2011年2月21日 (月) 10:46

張り切ってますね

パン作りたのしいよね

ドライイーストは冷凍庫保存ね
粉は何度もふるうといいよ

今度休みのとき生地だけコネてピザんなかいかが

前は本当に毎日作っていたけど

いそがしさに負け・・作れない

今の私は米が食べたいのもあって・・・(・∀・)ニヤニヤ

投稿: yoちゃん | 2011年2月21日 (月) 10:51

りんご姉さんへ
実家のHB現役だなんてすごいね~
そんな頃からあったんだ!
最近のHBは作りやすいというか
ほとんど勝手にやってくれるんだよ。

投稿: ままりん→りんご姉さん | 2011年2月21日 (月) 22:50

hikkyさんへ
だから、私が出来るってことは
誰でも出来るってこと!
だってほとんどHBがやってくれるんだから~
面倒くさがりで適当な私は
正確に測るのが苦手。
好きなものが入れられるのがいいよ~

投稿: ままりん→hikkyさん | 2011年2月21日 (月) 22:53

yoちゃんへ
今は張り切ってるけど、急に冷めてしまうのが怖い
へ~ドライイーストは冷凍保存しておけばいいんだ!
粉をふるうなんて知らなかったな~
パン作りって奥が深いのね。
ありがとう。

投稿: ままりん→yoちゃん | 2011年2月21日 (月) 22:57

アレンジ食パンおいしそう~
私はもっぱらクルミパンばっかり
オニオンパンかどっちか
たまには違うのを作らないと家族から「飽きた」の声があがってくる。ぜいたくだよね~

投稿: ゆうまま | 2011年2月23日 (水) 00:12

ゆうままさんへ
食パンばかりだと飽きられちゃいますか・・・
クルミパン美味しいですよね~
パンにいろいろブレンドすると
朝食はパンオンリーでもOKですものね。

投稿: ままりん→ゆうままさん | 2011年2月23日 (水) 22:32

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