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昨年大失敗に終わった「初めての梅干し作り」がどうしても心残りで・・・
しかし今年は梅の収穫時期にが多く、熟れた梅が落下してしまったため、例年よりも少ない収穫となった。
そんな中、選りすぐりの貴重な無傷の梅を、梅干しにしようと試みる
これが貴重な個
少なければ、失敗したときのショックも少なくてすむでしょ
イザ干そうとしたら、なのに突然のという超不安定な天気だから朝干したまま出掛けることも出来ず・・・
ようやく休みに入ったスケさんに梅干し番をお願いして、やっと干すことが出来た
今日は何とかに降られずにすんだわ
2011年8月11日 (木) 料理 | 固定リンク Tweet
アァ思い出しました。去年は残念でしたよね。 今年こそは、美味しい梅干しができるといいですね。報告お待ちしています。
投稿: クロ | 2011年8月11日 (木) 23:35
ままりん家の梅のエリートたちだね~。
美味しい梅干し君になりますように~!!
投稿: だらちゃん | 2011年8月12日 (金) 07:44
梅干し日和ですね~ 毎日暑いです ワタシの梅酒、存在を忘れていた~ 大丈夫かな?
投稿: ゆうまま | 2011年8月15日 (月) 21:53
クロさんへ とりあえず白梅干は完成? 今、ハチミツ梅にしようとハチミツに漬け込み中です。
投稿: @クロさんへ | 2011年8月17日 (水) 21:25
だらちゃんへ エリート中のエリートよ。 もったいなくて、味見もできないよ~
投稿: @だらちゃんへ | 2011年8月17日 (水) 21:26
ゆうままさんへ 毎日梅を見るのが楽しみです。 うちの梅酒も放置状態でした・・・
投稿: @ゆうままさんへ | 2011年8月17日 (水) 21:31
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コメント
アァ思い出しました。去年は残念でしたよね。
今年こそは、美味しい梅干しができるといいですね。報告お待ちしています。
投稿: クロ | 2011年8月11日 (木) 23:35
ままりん家の梅のエリートたちだね~。
美味しい梅干し君になりますように~!!
投稿: だらちゃん | 2011年8月12日 (金) 07:44
梅干し日和ですね~
毎日暑いです
ワタシの梅酒、存在を忘れていた~
大丈夫かな?
投稿: ゆうまま | 2011年8月15日 (月) 21:53
とりあえず白梅干は完成?
今、ハチミツ梅にしようとハチミツに漬け込み中です。
投稿: @クロさんへ | 2011年8月17日 (水) 21:25
エリート中のエリートよ。
もったいなくて、味見もできないよ~
投稿: @だらちゃんへ | 2011年8月17日 (水) 21:26
毎日梅を見るのが楽しみです。
うちの梅酒も放置状態でした・・・
投稿: @ゆうままさんへ | 2011年8月17日 (水) 21:31