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2012年3月

母が入院しました

昨日、母が入院したと姉からがあった。

状況が分かるまでとっても心配で、仕事も手につかない。

姉から詳しい状況を聞いて、命に別状はないこと、手術が必要なこと、二週間くらいの入院が必要なことを聞いた。

暫くして、母本人から

メールが出来るくらい元気なんだとホッとした。

「心配しなくていいからね~」と言っているが、実は心配して飛んできて欲しいのかも

私はすぐに返信したのに気付いてなかったみたいで、今朝姉に

「まりからも来ないけど、こっちに向かってるのかなぁ・・・」と言ったらしい

やっぱり来て欲しいんじゃん

でも明日は大学の入学式だから、ちょっと今日行くのは難しいな

来週くらい見舞いに行こうかと考えているところ。

家業の経理と生保の仕事を掛け持ちしつつ、祖母の世話もしている働き者の母が、初めての入院ということで、私自身正直戸惑っている。

いつまでも元気でいてくれると思っていたから、とうとう来たかという感じ。

だから、こういう時こそ行ってあげなきゃと思っている。

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人気者のこうじくん

最近人気沸騰中の「こうじくん」って、『塩麹』のことよ

我が家でも市販品を購入して使ってみたら、あ~ら不思議

安いお肉が柔らかくなるじゃない

「これはね、塩コウジに漬込んで焼いたんだよ」と説明すると、「コウジって誰」と言ったのはくぅちゃんです

でも、市販の塩麹って少ししか入っていないのに、かなり高価だったりするので、作ってみることにした。

材料は、米こうじ

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最近は、なかなか手に入らないという米麹500gで650

先日、牡蠣小屋の帰りに寄った『伊都菜彩』で見付けたんだけど、目の前でアっという間に完売になったわ

↓米麹をつぶして、塩150gを混ぜたところ。

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↓水300ccを加えてさらに混ぜる。

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蓋をしたら、常温で放置。

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2日目に水75ccを足し、後は一日一回混ぜるだけ。

日目くらいで、だんだんとろみが出てきたよ

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出来上がりの目安は、1週間から10日くらい。

10日目には、つぶつぶが少なくなってそろそろ出来上がり

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さぁ、この塩麹を使ってどんな料理作ろうかな~

まずは、キュウリと人参を漬け込んでみた。

明日の朝にはきっと美味しくなってるはず

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天体ショー★

昨夜、夜空を見上げると 金星木星が縦に並んでた

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綺麗に撮れないのが残念

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超あたし好み

お義母さんが

「いつも子供達にばっかりだから、まりちゃんに・・・」と言ってプレゼントしてくれたは、色といい、質感といい、デザインといい、超あたし好みのバックでした

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パパや子供達からも、お母さんぽっいと言われるくらい

すごいよナイスチョイスだよお義母さん

それから義妹も~こちゃんは、スヌードを編んでくれました。

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うふ、これもまた超あたし好みなの

本当にありがたいことです

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サクラ咲いたよ

本日、公立高校合格発表の日。

くぅちゃん、FC高校に合格しました

ドキドキしたけど、そんなに喜びはなかったらしい・・・

取り急ぎご報告まで。

家族が揃った昨夜、近所の焼き鳥やさんでプレ合格祝いを済ませておいたんだ

今から合格者説明会に行ってきま~す

コメ返できてなくてごめんなさい帰ったら必ずお返事します。

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卒業旅行中

昨日、くぅちゃんが東京へと旅立ちました

埼玉に住む従妹弟のところへ一人旅。

今日は初めてのディズニーランドでした

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楽しそうだね~

受験勉強を頑張ったご褒美です。

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改造計画

今までのスケさんの格好といえば、制服かジャージか、剣道着。

そんなオシャレに無頓着なスケさんを、おしゃれな大学生に大改造

髪も茶髪にしちゃったりしてさぁ

キャンパスコーデの完成

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あれこれじゃ、チャラ男なヨシくんみたい

男子の洋服選びが楽しくなっちゃって、今度は一人で男子服を漁りに行き、また買って来ちゃいました

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二人で兼用出来るし、プチプラだし

全身コーデと合わせて、トータル13点で2万円くらい。

パパにもこんなに買ってやってないのに・・・

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卒業おめでとう!

昨日のことですが、くぅちゃんが中学校を卒業しました

これで我が家の義務教育は終了~

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はい、今回中学と高校ダブルで卒業式だったんだけど、私全く同じ格好です

入学式はどうしよう

そう言えば卒業式に、先輩の森口博子さんから祝電が届いていましたよ

実は森口博子さんの甥っ子くんと同じクラスだったんです

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ビアンテ登場

我が家の決断は、買い替えでした

それも商談時間は、最速時間

先月鹿児島に帰省した帰り道で、エンジンの調子が悪くなり、何とかそのまま高速を走り続け、ディーラーへ直行

その日のうちに、商談成立とあいなりました

車の買い替えって、いつも突然なんだな・・・

エコカー減税&補助金も決めての一つ

初めまして、BIANTEと申します

MPVよりエンジンも車体も小さくなっちゃったけど、人乗りになったうえに車内は広々~、i-stop搭載で、かなりECOな凄いヤツです

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色は、ストーミーブルーマイカ

思っていたよりも、かなり濃い青でした。

赤の次は青、その次は黄色かな

初めてのドライブは、糸島の牡蠣小屋へ両親を連れて行きました

快適ドライブだけど、運転めっちゃ緊張するね

傷付けたくないし・・・

大事に乗ります

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受験なう

本日、公立高校受験中 今日のために頑張って来たからね、あとはBestを尽くすのみ 1331610869288.jpg

塾の先生から、「弁当は食べ過ぎるな、腹八分にしとけ」と言われたらしい

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さよならMPV

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みんな大好きだったから、別れは辛い

今度こそ10年は乗るつもりだったのに

エンジントラブルで、修理に10万円かかると言われ、苦渋の選択を迫られた

5月には車検。

さぁ、あなたならどうする

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スタート

春は、スタートの季節

ヨシくんは昨日から新しいバイトが始まりました

昨年の12月に1年半くらい続いた居酒屋のバイトを辞め、この3ヶ月間をで過ごし、ようやく始動です

今度は縁あって、IT関係の仕事をさせてもらいます。

大学で情報システム工学を専攻しているので、実務に活かせる仕事みたいです。

スケさんのバイトも決まりました

初めてのバイトは、JR博多シティで飲食関係の仕事です

それからスケさんは、原付免許取得にも挑戦するも、1点足らずで、不合格・・・

すでに原付バイクは知人から譲ってもらい、ヘルメットはパパが卒業のお祝いにとプレゼント

ないのは免許だけ

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ワンピース仕様でかっこいい

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いつの間にか、春でした

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お買い物はSP付き

食料品の買出しに行こうと思ったら、ちょうどうちのメンズ人が家にいたので、運転手と荷物持ちに連れて行くことにした。(くぅちゃんは塾でした)

今となっては、息子たちと人で行動を共にすることは、皆無に等しい

ヨシくんの運転で、ちょっと遠くの安売りスーパーへ

まずはちょっと腹ごしらえ

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一パック130円のたこ焼お買い物に付き合ってくれたお駄賃のようなものね

買い物前にお腹いっぱいになるとダメだね

買いだめするつもりで行ったのに、何も買う気にならない

余計なものを買わずに済むと思えば良いのかもしれないけど・・・

さて、買い物しましょうとカートを押していると、私の両サイドの少し後ろを二人のメンズが付いてくる。

ちょっとこれじゃ、SPみたいじゃない

私ってVIPだわ

でもちょっと買い物しにくいからさ「好きなもの見てくれば」と言って、そそくさと解散を命じたわよ

そんな珍しいお買い物の光景でした。

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ヨシダソース de 簡単煮豚

コストコで買ったヨシダのグルメソースを使ったら、簡単に煮豚&煮玉子が出来ました

モモ肉だったので、あっさりな仕上がりに

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煮汁の材料

ヨシダのグルメソース

しょうが・にんにく・葱

ヨシダのグルメソースと同量の水を鍋に投入し、荒く切ったしょうが・にんにく・葱を入れて沸騰させる。

豚の塊肉はタコ糸で巻いて下茹でして、沸騰したに入れ、落し蓋をして1時間くらい煮込む。

途中でゆで卵も入れる。

煮込んだ後は、蓋をしたままじっくりと冷ます時間を置くほど、味が染みるよ。

煮汁が勿体無かったので、今度は肩ロースでリベンジ

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肩ロースは、程よく脂がのていて、チャーシューみたいになりました

そこでスケさん、考案のメニュー登場

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チャー丼です

スケさんが好きそうな、濃い~味に仕上がりました

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卒業しました。

昨日までのが止み晴天に恵まれた本日、スケさんがめでたく高校を卒業しました

卒業式では、泣きながらの答辞に感動し、不覚にも泣いてしまいましたぁ

それからスケさんは、担任の先生から急遽前日に頼まれたという「最後のHRでの司会進行」を務め、クラスのほとんどの言葉が「このクラスで良かった。本当に楽しかった。」という通り、本当にみんな楽しそうで、和やかな喜び溢れる卒業式でした

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そして今日はひな祭り

残念ながらうちの娘は朝から晩まで塾だったので、ちょっと寂しい桃の節句でした

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朝スタバ

また今日も
仕方ないから、こんな日は通勤。
でも最近バス通勤の楽しみがある
それは朝のスタバ

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いつもは、サーモボトルにコーヒー煎れて持って来るんだけど、バスの朝はそんな時間はない
スタバのを飲みながらの仕事は優雅な気分
初めてiPhoneから投稿してみました
サイゼリアにて

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