さあ、始めるよ！

先週末に庭で収穫した梅ですが、およそ４〜５０㎏くらいはあったと思われます

今年は大豊作なうえに、収穫時期がちょうど良かったみたい。

それに長男が木に登って手伝ってくれたお陰で、落下した傷梅が少なく、綺麗な梅がたくさん採れました。

実家や手伝いに来てくれた皆で分けた後でもこんなにたくさん

せっかくなので、今年は簡単に出来る梅干しに再挑戦してみたいと思います。

数年前に大失敗してから、もうやらないと決めていたんだけどね・・・

準備はOKさあ、梅仕事始めるよ～